Nous voulions créer un espace où tout ce qui concerne la Strad puisse être réuni de manière plus organisée et pratique.
Vous y trouverez des articles sur la machine elle-même, ses composants, ses accessoires, les évolutions du design, le processus de développement et les projets à venir. Nous partagerons également des notes techniques, des expériences, des conseils d’entretien et de petits détails qui pourront vous aider à mieux comprendre et apprécier votre machine.
Mais ce blog ne parlera pas uniquement de matériel.
Nous souhaitons aussi qu’il devienne un guide pratique et un espace de partage avec la communauté — des conseils d’extraction et techniques de levier aux idées de workflow, accessoires, filtres, extractions et expériences quotidiennes autour du café.
D’une certaine manière, ce blog est le prolongement des conversations que nous avons déjà sur Telegram, par e-mail et directement à l’atelier.
Que vous soyez passionné de machines à levier depuis longtemps ou que vous commenciez tout juste votre aventure avec la Strad, nous espérons que cet espace vous sera utile, inspirant et agréable à parcourir.
Bienvenue et bonne lecture ☕️
